地方言

每個地方都有自己嘅方言,就算香港係講廣東話都好,其實同傳統嘅廣東話好唔同。只不過好多方言因為越嚟越少講,亦都唔普遍,所以慢慢就消失咗。當然中國係一個好好嘅例子,因為好多地方都有自己嘅方言,只不過因為官方語言,新一代返學都係學普通話,所以慢慢應該方言就會消失。其實唔知有無人紀錄低啲方言?除咗係保留當地原始語言之外,最主要就係唔希望佢消失。

燕皮餃

究竟乜嘢係「燕皮」?其實精選豬嘅前後腿啲瘦肉,再配以澱粉,鹽等嘅調味料,然後通過手工打制,做到薄如白紙,色澤潔白嘅餃子皮。如果將「燕皮」切成絲,咁就變成燕絲,係可以即刻拎嚟煮食。至於餡料就可以用鮮魚肉,五花肉,一齊剁成泥,然後加入調味料拌攪勻。之後再將「燕皮」切成兩寸方片,一手拎住燕皮,一手用筷子將適量嘅餡料放入燕皮入面,最後捏緊就可以形成燕尾嘅形狀。整好後可以蒸大約五分鐘,又或者直接煮嚟食都得。

男陪月


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傳統嘅陪月員通常都係女性為主,當然最大原因係男女有別。當然陪月唔係一件簡單嘅事,尤其係面對新手媽媽同爸爸,有好多嘢要兼顧。當中最主要嘅一定係照顧初生嬰兒為主,然後就係日常飲食。因為中國傳統有好多,其中一樣比較重要嘅就係調理身體。所以要做一個陪月員係需要好多知識,最起碼都要知道點樣照顧初生嬰兒,兼且要入得廚房如果唔係點樣可以照顧媽媽嘅起居飲食。

新思維

究竟 Google Analytics 2.0 係指啲乜?其實最大嘅分別就係將網站同手機程式結合,等企業可以無縫咁了解用戶係唔同嘅平台之間點樣游走。不過有一個關鍵位就係註冊用戶同非註冊用戶。如果係註冊用戶,咁就好容易透過佢哋嘅用戶號碼去將線下,手機同線上嘅行為連貫起嚟。而記錄嘅係每一個用戶同平台嘅互動而唔係傳統嘅訪問次數,瀏覽時間,睇過嘅訊息。因為嗰啲訊息係已經再無執行價值亦都好難好快咁提高銷售!

新零售

乜嘢叫做新零售?其實簡單嚟講只不過係想網上零售同實體零售結合一齊,而當中所包括嘅人力資源,貨品,倉庫,物流等等。當然電子商務係未來嘅發展空間仍然會非常之快,而現時好多發展得快嘅行業例如旅遊相關嘅係主導,因為客戶最終所購買嘅產品同服務都有一個特定嘅標準。只不過有好多行業仍然有好大嘅發展空間,而實體店提供一個平台俾客戶去感受同了解產品嘅功能同質素。