煮嘢食

「煮嘢」

其實平時都間唔中都會落下煮,但係大多數時間都係煮西餐多。唔知點解次次一煮中餐老婆都話我唔識煮。咁又好似係,我都覺自己煮中餐係麻麻地。所以郭家大宅有個不文明嘅規定就係我負責煮西餐,老婆煮中餐。不過係屋企煮嘢當然最緊要係享受煮嘅過程,同食嗰個食得開心。但係,最唔開心嘅就當然係事後嘅清潔工作。

「驚奇」

好多朋友係 Facebook 或者 Instagram 上面見到我啲煮嘅嘢食相,佢哋有啲嘅反應係乜我識煮嘢嘅咩?咁個答案就梗係我係識得煮啦,只不過係冇乜煮過畀啲朋友食啫。屋企又唔係大,坐多幾個人都唔得,所以好少係屋企宴客。不過希望大家唔好俾啲相呃咗,因為有時我係會失手,甚至我自己都覺得難食。所以有時唔好淨係睇個賣相。

「菜單」

咁通常會煮啲乜?最多嘅係煎牛扒,整薯蓉同意粉。不過老婆好似鍾意食白酒忌廉藍青口,香草燒羊鞍,明太子忌廉意粉,鮮蕃茄濃湯,三文魚他他,瑞士雞翼等等。不過有時都會試啲新嘢,例如法式薄餅,西多士,燒春雞,馬蹄冬菇肉餅。當然呢個菜單仲係有啲小,要認真慢慢一樣樣咁學,希望遲啲可以煮啲更加複雜嘅嘢,不過要個廚房大啲先得!

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